Black Sea

2,37 IVA incluido

Cervesa sense gluten

Estil: Session Black Ipa | Alcohol: 4,5% | IBU’S: 40 | EBC:60

Promoció! Regal d’una mascareta personalitzada per una compra mínima de 60 €. No esperis més i fes una comanda per aconseguir-la.

En estoc

Categories: , ,

Descripció

Molt generosa escuma de color ivori, força persistent, de densitat variable i formant bones adherències.

Color de la cervesa entre ambre fosc i marró. Molt bona transparència.
Olors de taronja amb fons de caramels diversos així com aspectes de toffee, tot això sobre una base de malts ben consistent.

Podem identificar pebre i regalèssia en bastó. Si no, també es pot parlar de gra i de segó. Els torrefactes es queden a intensitats molt discretes i el perfil de l’llúpol apareix com una mena de núvol que ho envolta tot en el que es poden descriure com aromes d’herba tallada, falguera, taronja i notes florals poc definides.

En boca, els torrefactes s’expressen més però es mantenen en intensitats modestes encara podem identificar caramels bastant torrats (a punt de cremar) i cacau molt a al final.

La textura s’assembla una mica a un xarop però sense ser embafadora. La cervesa en general és bastant atenuada. La carbonatació és amable, gens agressiva i eficaç en alleujar i alegrar el conjunt.

Construcció sensorial molt encertada, fàcil de beure i de digerir, que passa bé la set i ben equilibrada.

Informació addicional

Pes 0,575 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Black Sea”

L'adreça electrònica no es publicarà.