Liam

2,37 

Estil: Session IPA   |   Alcohol: 4,5%  |   IBU’S: 31    |    EBC: 8

Agotado temporalmente.

Categories: , ,

Descripció

Gran diferència entre les fases en nas i en boca. La primera és molt rica, impactant alhora que suau. Inclou aromes d’herba, florals i cítriques entre les que destaquen mandarina i taronja. En rerefons es poden notar olors de resines amb un no-res de fusta. Aquest perfil reposa sobre un coixí de brioixeria i llaminadura amb especial menció per l’ensaïmada. També cal mencionar un to notable de vainilla.

En fase de boca, les olors es perden una mica i l’equilibri es decanta definitivament cap al llúpol amb una amargor molt ràpida, impactant i gairebé hegemònica en els sentits sense ser agressiva ni ofensiva, ben rodona i especialment refrescant.

Cervesa molt fàcil de beure i de pair. Passa molt bé la set. És seca tot i que conserva un lleuger to dolç, mentre que no és gaire secant. Cos, textura i efervescència en la mateixa línia de suavitat i lleugeresa.

Una composició ben lligada, gens complicada ni extrema però amb empenta.

Informació addicional

Pes 0.575 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Liam”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *